Jump UP - клуб по интересам

1-й день
Завтрак: 2 яйца (один желток, 2 белка), 100 г. овсянки, 1 ст. апельсинового сока, 50 г. обезжиренного творога.
Второй завтрак: фруктовый салат, обезжиренный йогурт.
Обед: 100 г. вареной курицы, 100 г. риса, зеленый салат.
Полдник: Печеная картофелина, обезжиренный йогурт.
Ужин: тушеная рыба 200 г., салат, яблоко.
2-й день
Завтрак: 100 г мюсли, стакан обезжиренного молока, 2 яйца, немного фруктов.
Второй завтрак: 1 стакан морковного сока, 50 г творога.
Обед: куриный салат (150-200 г. мяса), 1 картофелина, яблоко.
Полдник: йогурт обезжиренный, фрукты.
Ужин: 150 г. рыбы, 1 чашка вареной фасоли, салат (можно с нежирной салатной заправкой)
3-й день
Завтрак: 200 г клубники, 100 г. овсянки, омлет из 2-х яиц.
Второй завтрак: банан, 100 г. творога.
Обед: 200 г. рыбы, 100 г. риса, салат.
Полдник: фрукты, йогурт.
Ужин: 100 г. индейки, 1 чашка кукурузы, салат.
4-й день
Завтрак: 1 грейпфрут, 100 г. геркулеса, 1 стакан молока.
Второй завтрак: банан, 100 г. творога.
Обед: 150 г. курицы, рис 50 г.
Полдник: 1 стакан овощного сока, отруби.
Ужин: 120 г. говядины, чашка кукурузы.
5-й день
Завтрак: персик, 100 г. овсянки, омлет, стакан сока.
Второй завтрак: 1 стакан сока овощного, 100 г. риса.
Обед: пита, 100 г. индейки, яблоко.
Полдник: салат, 100 г. творога.
Ужин: 100 г. курятины, салат.
6-й день
Завтрак: омлет, 100 г. гречки, 1 стакан молока.
Второй завтрак: творог, банан.
Обед: 200 г. рыбы, 100 г. риса, салат, сок апельсиновый.
Полдник: картофелина печеная

- Не пропускайте завтрак, он должен быть плотным.
Тем, кто хочет похудеть при помощи занятий, в дни тренировок сократите количество углеводов. Тем, кто набирает здоровый вес, наоборот, больше углеводов и белков.
Ешьте сложные углеводы, такие как злаки и т.п. Сахар как можно реже.
- Помните, что тем, кто худеет, заниматься нужно как можно чаще, занятия на кардио-тренажерах должны преобладать над силовой нагрузкой. Тем, кто поддерживает вес, достаточно и трех раз в неделю.

Тем, кто просто сидит на диете и часто прибегает к этому делу, могу посоветовать. Летом как-никак хочется мороженого... Я знаю, каждая из вас может позволить его себе, потом мучиться от угрызений совести. Так не надо! Есть хорошая альтернатива: Заморозьте в морозилке банан. У замороженного банана такой же вкус, как у ванильного мороженого.
Рецепт коктейля:
Продукты:
1 яблоко
1 банан
1 груша
1 апельсин
1/2 стакана яблочного сока

Плоды очистить от кожуры и косточек, порезать на небольшие кусочки, положить блендер и взбивать в блендере до состояния пюре. В полученную массу добавить сок, перемешать. Подавать в бокалах для коктейля, можно украсить ягодкой или долькой апельсина.
Неумеренная тяга к еде - начало болезни. С ней надо бороться настойчиво и терпеливо. Как это сделать, советует врач-диетолог из Киева Тамара ДЗЮБА.

После приема пищи никогда не засиживайтесь за столом. На вопрос: сыт ли я? - отвечайте только через двадцать минут после еды. Удовлетворение чувства голода приходит не сразу - отрывайтесь от трапезы с чувством легкого недоедания. Небольшая прогулка после еды, даже пятиминутная, прибавит чувства сытости.
Никогда не ешьте стоя - вы съедите намного больше. Избегайте всяких, особенно краткосрочных, диет - после диеты вы все давно наберете свои сброшенные килограммы...
Никогда не отказывайтесь от завтрака. Именно он будоражит систему обмена веществ и способствует сгоранию жиров.
На завтрак обязательно съешьте проросшие зерна злаков - овса, пшеницы. ржи. Витамин В, которым богаты злаки, предотвратит отложение жира во внутренних органах и задержку воды в организме.
Овсяные хлопья быстро насыщают организм и помогают похудеть. Они медленно перевариваются в желудке, и вы долго не будете испытывать чувство голода.
Пшеничные отруби лучше готовить так: залить стаканом нежирного горячего молока, завернуть в полотенце и настоять 15 минут.
Тем, кто склонен к перееданию, следует изменить, трехразовый прием пищи на пятиразовое питание. Почувствовав голод, не впадайте в панику - устройте себе дополние питание. Подойдет яблоко, стакан кефира или йогурта. Они гасят аппетит и являются самостоятельным кормлением. Когда вы едите яблоки, обязательно съедайте все зернышки.
В зернышках одного яблока содержится суточная норма йода. Он затормаживает позывы к еде. В вашей сумочке всегда должны быть несколько яблок, листья капусты, морковка. Разжевывайте их медленно, тщательно - тогда для насыщения потребуется меньше еды.
Полстакана отвара свежей петрушки заставит забыть о пище на два часа. Аналогичным действием обладает прополаскивание рта мятной водой, которую можно приобрести в аптеках или заварить самостоятельно: пучок мяты на стакан воды.
Отлично обманывает аппетит настой плодов инжира и слив. Полкилограмма залить 3 л воды, варить, пока жидкость не упарится до 2,5 л. Пить по полстакана до еды вместе с фруктами.
Если очень хочется есть - сжуйте ложечку обезжиренного сухого молока.
Введите в свой ежедневный рацион бобовые - фасоль, горох. Они улучшают пищеварение и быстро наполняют желудок. Очень полезен картофель, сваренный в "мундире" или запеченный.
Если вы любите макаронные изделия, не стоит отказываться от них. Но есть их надо без мяса и без грибов, можно добавить немного сыра и овощей.
Не злоупотребляйте блюдами, в которых большое количество сахара сочетается с жирами: пирожными, тортами...
Овощи - сырые, тушеные, вареные - должны украшать ваше ежедневное меню. Их суточное потребление - не менее 300 г в день.
Если перед приемом пищи выпить стакан томатного сока или минеральной воды, необходимые для утоления голода порции сократятся на треть. На бутерброды старайтесь намазывать мягкое масло, а еще лучше - легкий маргарин. Салаты предпочтительнее заправлять постным маслом или свежим кефиром. Чаще варите постные супы.
Очень способствует появлению аппетита кофе - ограничьте его норму до двух чашек без сахара.
На ужин, не позднее чем за 2 часа до сна, стоит съесть овощи с куском мяса. Содержа- щиеся в мясе аминокислоты во время сна ак- тивизируют гормоны, сжигающие жир.
Вы никогда не задумывались, на чем основаны чаи для похудания, препараты от лишнего веса, капсулы, бросающие вызов аппетиту? Все они стимулируют работу кишечника. От его состояния зависит здоровье женщины. Недаром французы говорят, что "красота начинается с желудка"...
Кишечник любит продукты, богатые растительной клетчаткой. Они усиливают перистальтику. Ржаной хлеб грубого помола, каши - гречневая и перловая, фрукты - яблоки, сливы, особенно чернослив, овощи - морковь, свекла, зеленый лук — все они уникально стимулируют моторную функцию кишечника. Клетчатка капусты даже выводит из организма излишки холестерина.
Лютый враг аппетита - чеснок. Разотрите три дольки чеснока и залейте стаканом кипяченой воды комнатной температуры. Через сутки настой готов. Принимать по столовой ложке перед сном. Можно просто проглатывать один зубчик чеснока в день, не разжевывая. Он заберет все болезнетворные микробы и поможет справиться с неуемным аппетитом.
Чувство голода притупляет такой самомассаж: несколько минут нажимайте подушечкой среднего пальца на точку между верхней губой и носом.
Не менее чем на час поможет забыть о еде такое упражнение: встать перед открытой форточкой, ноги - на ширине плеч, руки - в небо, над головой и сделать 10 очень глубоких вдохов.

В период "отвыкания" от чрезмерного аппетита старайтесь носить узкие платья или брюки - это хорошо уберегает от чревоугодия...

Если человек желает похудеть в 20-летнем возрасте, он может сделать это играючи. В 30 лет такая задача уже несколько затруднительна (правда, пока еще не для всех).
А вот в 40 это часто просто мука! Почему? С каждым прожитым годом обмен веществ замедляется, мышечная масса уменьшается, и наш организм требует все меньше энергии для поддержания функции дыхания, кровообращения и клеточного строительства. Пища сжигается уже не так хорошо и легко откладывается в жировые депо. Поэтому только правильное питание и физическая активность помогут организму не накапливать лишних килограммов.
ОТ 20 ДО 30:
Лучше всего яблочная диета
Серьезные проблемы с весом в этом возрасте довольно редки - ведь у 20-летних потребность в калориях самая высокая (как минимум 2000 в день), а мышечная масса составляет 40% массы тела. Поэтому сбросить 1-2 кг с помощью фруктового дня - не проблема. Идеальна яблочная диета. Фрукты хороши тем, что, с одной стороны, способствуют выведению конечных продуктов обмена веществ, а с другой - благодаря высокому содержанию витамина С помогают оставаться в активной форме.
Утром: натрите яблоко, смешайте со стаканчиком нежирного йогурта и столовой ложкой овсяных хлопьев.
Съешьте не торопясь.
11 часов:яблоко.
Обед: 2 яблока разрежьте на маленькие кусочки и смешайте с листовым салатом. Заправьте смесью из стакана нежирного йогурта, чайной ложки оливкового масла с яблочным уксусом и чайной ложки воды. Можно посыпать зеленью.
Энергетическая добавка: 3 грецких ореха.
16 часов:яблоко.
Вечером: нарежьте яблоко, полейте его соком лимона и съешьте с кусочком сыра весом 150 г;
Результат: ваш вес снизится на 1 кг за день диеты.
ОТ 30 ДО 40:
Да здравствуют овощи !
Между 30 и 40 годами большинство из нас живут самой активной жизнью: семья, работа, дети - и, конечно, пара-другая лишних килограммов: ведь с 30 лет начинается замедление обмена веществ. Идеальна в таких случаях овощная диета: во-первых, она уменьшает так называемые атаки голода, а во-вторых, при ее применении отсутствует "колебательный эффект", когда вес то прибавляется, то убавляется.
Утром: смешайте овсяные и кукурузные хлопья (не сладкие), залейте нежирным молоком и добавьте одну натертую морковь.
Съешьте чашку такой смеси.
11 часов: огурец.
Обед: 2 отваренные в мундире картофелины с большим количеством любых овощей.
16 часов: красный болгарский перец.
Вечером: дайте себе насладиться овощами - приготовьте любой овощной салат, который вам нравится. С салатом можно съесть толстый ломтик ржаного хлеба.
Результат: ваш вес снизится на 2 кг за день диеты.
Дополнительный совет: старайтесь "грубо злоупотреблять" количеством пищи не более 2 раз в месяц. Если вы регулярно занимаетесь спортом, не планируйте тренировки надень разгрузочной диеты, в спортзале лучше проводить по 30-45 минут 2 раза в неделю.
Тем, кто спортом не занимается, это время нужно уделить активным прогулкам.
ОТ 40 ДО 50:
Налегаем на рис.
Почти каждый после 40 лет хотел бы избавиться от лишнего веса. И это понятно: ведь благодаря гормональной перестройке снижается мышечная масса, а жировая увеличивается. В этом возрасте наш организм начинает накапливать воду. Поэтому лучше всего подходит рисовая диета. Зерна риса идеально выводят жидкость, "осушают" нас. Итак, разделите 250 г риса на 3 приема, причем 2 из них скомбинируйте с дополнительными белковыми компонентами.
Утром: отварите рис, съешьте его, смешав со стаканчиком нежирного йогурта и чайной ложкой меда.
Обед: к отварному рису добавьте 150 г рыбы или нежирного куриного мяса.
Вечером: рис с тушеными овощами по вашему вкусу (можно со свежими), полив их чайной ложкой оливкового масла. Главное -солите пищу как можно меньше, ведь соль, как известно, задерживает воду в организме.
Между этими тремя приемами пищи при появлении чувства голода можно съесть любой фрукт или 100 г нежирного творога.
Дополнительный совет: неплохо добавлять в рацион продукты., содержащие сою, так как в них есть вещества, близкие гормонам, побеждающие "атаки голода".
Вам: полезны энергичные прогулки: ведь уже через 30 минут активной ходьбы какое-то количество жира покидает жировые депо.
Теперь в вопросах питания нам- придется нажать на тормоза: 50-летнему организму для жизнедеятельности требуется на 30% меньше энергии, чем 20-летнему. Самые эффективные вещества, "убивающие" жиры и делающие нас стройными в этом возрасте, - энзимы. Богаты энзимами и витамином С всем известный ананас и менее известная папайя.
В течение дня попробуйте съесть 2Гкг этих плодов (или одного из них), включая обязательно мякоть и сок. Эти 2 кг разделите на 4 приема: завтрак, обед, полдник и ужин. Больше ничего в этот день не ешьте. Если вам такое не под силу, можно'несколько смягчить диету.
Утром: кружочек ананаса съешьте со 100 г нежирного творога.
Обед: половина ананаса и 100 г птицы, нежирного отварного мяса, крабов или отварной рыбы.
Вечером: кружочек ананаса и кусочек ржаного хлеба с нежирным сыром.
Результат: вес снижается на 2 кг через 2 дня.
Стоит также знать, что мощные "жироубийцы" еще и артишоки (и вода, в которой они варились), плоды киви, яблочный уксус. А дополнительно рекомендую в этом возрасте почаще... танцевать. За час активных танцев сжигается 400 килокалорий!
ОТ 60 И СТАРШЕ:
Никаких молниеносных диет !
Ваша мышечная масса составляет всего 15%. Поэтому те, кто желает похудеть, должны делать это очень медленно, так как молниеносные или быстрые диеты, о которых мы говорили, резко сокращают количество белка в мышечной ткани. Попробуйте следовать плану профессора фолькера Пудэля из . университетской клиники города Геттинген (Германия), который разработал его дли похудения именно в этом возрасте, Главное правило профессора: не больше 40 г жира в день. Вот как можно выполнить эту рекомендацию на деле.
Утром: вместо традиционного бутерброда с маслом сделайте бутерброд с чайной ложкой нежирного творога. Потребление жиров сократится на 4 г.
Обед: вместо 60 г фарша можно приготовить 60 г красной фасоли. Сходная цветовая гамма создаст оптическую иллюзию привычной пищи, а потребление жира сократится на 7 г. Для тех, кто не представляет обеда без мяса, - другой совет: 200 г говяжьей вырезки вместо свиной отбивной уменьшат потребление жира на 17 г.
16 часов: если уж очень хочется печеного - съешьте кусок пирога с фруктами, а некусок торта. Это сократит потребление жира на 13 г.
Вечером: лучше позволить себе кусочек вареной ветчины, чем копченой колбасы. Потребление жира сократится на 10 г, кусочек сыра 30%-ной жирности по сравнению с сыром 60%-ной жирности также уменьшит потребление жира на 10 г.
И еще: выпивайте не меньше 2 л жидкости в день - это поддержит пищеварение и обмен веществ в хорошей форме.
Таким образом вы сможете избавиться от 2 - 3 лишних килограммов веса в месяц - для вас это оптимально и по качеству, и по времени. И не забывайте: в ваши лета потребность в энергии невелика - 1700 килокалорий в день вполне достаточно. А вот фрукты и овощи просто необходимы!
Что касается спорта, лучше всего заняться легкой гимнастикой, но регулярно и не менее 15 минут в день.
Успехов вам!
Г. Ю. БАБАДЖАНОВА, доктор медицинских наук
Журнал "Гурман

Первая диета рассчитана на людей, которым надо сбросить 2-3 лишних килограмма, которые они наели за зиму. Она подходит также тем, кто не может долго строго ограничивать себя в еде и жаждет срочных результатов. Но все же по окончанию данной диеты не стоит набрасываться на любимые пирожки и биг-маки - если Вы не пересмотрите свой привычный рацион, то ни одна диета не поможет Вам надолго.
С УТРА: стакан простой воды.
НА ЗАВТРАК: тост с кусочком брынзы или нежирного сыра, чашка обезжиренного молока, кефира или стаканчик натурального йогурта, по сезону один апельсин или пара яблок, груш, горсточка сухофруктов (распаренного чернослива, кураги, изюма), кофе или чай (без сахара, можно с сахарозаменителем).
НА ОБЕД: 150 г. отварного или запеченного в фольге мяса цыпленка (лучше грудки) или рыбы, овощной салат, приправленный лимонным соком, кусочек хлеба, черного или грубого помола, киви.
НА ПОЛДНИК: стакан кефира или молока
НА УЖИН: стакан сока ( лучше свежевыжатого), 2 яйца (чередуйте с 70 г. рыбы или 100 г. постного отварного мяса), 200 г. тушеных или отварных овощей (например, зеленой фасоли или шпината).
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: максимум 5-8 дней, при необходимости через 2-2,5 недели можете повторить.
Вторая диета для тех, у кого катастрофически не хватает времени на правильное питание, но сбросить 4-5 кг. очень хочется.
С УТРА: большой стакан воды
НА ЗАВТРАК: яйцо или омлет (чередуйте с чашкой обезжиренного молока или кефира с мюсли или овсяными хлопьями), 30 г. сыра или брынзы или 50 г. ветчины, 2 тоста, кофе или чай без сахара, апельсин или яблоко.
НА ОБЕД: если обедаете дома - 100-150 г. курятины или рыбы, салат из овощей, заправленный небольшим количеством растительного масла, кефиром или натуральным йогуртом, кусочек черного хлеба, любые, но не слишком сладкие и не слишком кислые фрукты; если перекусываете на работе - сэндвич из двух тонких ломтиков хлеба, нескольких листочков салата, 80 г. курятины или ветчины, сладкого перца и двух чайных ложек майонеза, приготовленного дома заранее, яблоко или 5-6 орехов.
НА ПОЛДНИК: чай, предпочтительнее зеленый или травяной, сок, лучше с мякотью.
НА УЖИН: овощной салат, приправленный вместо соли лимонным соком ( чередуйте с вегетарианским супом), 2 яйца (чередуйте со 100 г. курятины), кусочек хлеба с отрубями или из муки грубого помола, стакан кефира или фруктового молока.
В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ: примите драже мультивитаминного комплекса с минералами, выпейте не менее 4 стаканов воды.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: по крайней мере 2 недели, оптимально 4 недели.
Третья диета для тех, чья сила воли в отношении диет отказывается включаться. Худеть будете медленно, но зато получите стабильный результат.
С УТРА: большой стакан воды.
НА ЗАВТРАК: овсяная каша, приготовленная на воде без добавления масла и сахара, или стаканчик натурального йогурта, 2 тоста с тонким слоем сливочного масла и сыром, стакан кефира или молока, фрукты или сухофрукты по сезону, кофе или чай с крекером или чайной ложечкой меда.
НА ОБЕД И УЖИН: овощной салат или овощной суп, 150 г. постного мяса (или рыбы, или нежирного творога, или 2 яйца), 2 кусочка хлеба, фрукты.
НА ПОЛДНИК: кефир, фруктовое молоко или йогурт
В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ: примите драже мультивитаминного комплекса с минералами, 3-4 стакана воды или сока.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 4 недели, при желании через месяц диету можно повторить.

Эта диета полностью сбалансирована, поэтому ее можно придерживаться сколь угодно долго.

Калорийность меню - от 1000 до 1400ккал в день.

Кроме того, добавляется физическая нагрузка продолжительностью до 30 мин ежедневно.

Во время диеты нужно пить зеленый чай, минеральную столовую воду, соки (около 1,5 л в день). Продукты следует распределить на 3-5 приемов. Чем больше приемов пищи в день, тем лучше, тем более ярко будет выражен эффект.

Требуется исключить все продукты, кроме перечисленных ниже. Салаты можно заправлять только оливковым маслом, солить в меру.

Не рекомендуется менять состав продуктов.

Если придерживаться указанного режима достаточно долго, до 5 кг лишнего веса в месяц уйдет без стрессов и вреда для здоровья.

Понедельник. Рыбный день.
Каша (овсяная, гречневая, можно на нежирном молоке) - 150 г.
Творог 0-4,5%-ной жирности - 250 г.
Суп (на овощном бульоне) - 250 г.
Хлеб ржаной - 40 г.
Рис отварной - 150 г.
Горбуша отварная - 150 г.
Салат из томатов, огурцов, зелени - 300 г.
Масло оливковое - 10 г.
Фрукты или ягоды - 200 г.

Вторник. Мясной день.
Каша - 150 г.
Творожный десерт 4,5%-ной жирности - 250 г.
Суп - 250 г.
Овощное рагу - 200 г.
Телятина (говядина) отварная - 200 г.
Салат овощной - 300 г.
Масло оливковое - 10 г.
Фрукты и ягоды - 200 г.

Среда. Яично-молочный день.
Каша - 100 г.
Творог 4,5%-ной жирности - 250 г.
Яйцо - 100 г.
Салат из огурцов и капусты - 300 г.
Масло оливковое - 10 г.
Сырники - 250 г.
Сметана - 250 г.
Фрукты - 200 г.

Четверг. Рыбный день.
Каша - 200 г.
Йогурт - 200 г.
Сдобная выпечка - 100 г.
Суп - 250 г.
Хлеб ржаной - 40 г.
Картофель - 200 г.
Горбуша отварная - 150 г.
Салат овощной - 300 г.
Бананы - 100 г.

Пятница. Фруктовый день.
Бананы - 200 г.
Курага - 100 г.
Изюм или виноград - 100 г.
Финики - 100 г.
Апельсины - 100 г.
Яблоки - 100 г.
Йогурт - 250 г.

Суббота. Куриный день.
Каша - 150 г.
Творожный десерт - 100 г.
Яйцо - 50 г.
Банан - 100 г.
Суп - 250 г.
Хлеб ржаной - 40 г.
Салат овощной - 300 г.
Макароны - 200 г.
Кура отварная - 100 г.
Сок персиковый - 200 г.
Сдобная выпечка - 50 г.

Воскресенье. Проверка на силу воли.
Можно есть все, но стараться не объедаться. На 8-й неделе диета должна стать привычной.

При таком режиме уменьшение веса происходит правильно, самочувствие сохраняется хорошее, голод и физическая усталость отсутствуют.

Одна из самых популярных среди звезд Голливуда и не только комбинированная многовариантная диета представляет собой гибкую низкоуглеводную диету. Она основана на плавном уменьшении в дневном рационе углеводов, в первую очередь крахмалистых (картофель, хлеб, разные каши, сахар), что заставляет oрганизм "сжигать" накопившиеся излишки жира. Специально подобранные комбинации продуктов стабилизируют уровень инсулина и активизируют обмен веществ. Продолжительность диеты - семь дней.

"Сжигательница жира" проявит себя как никогда успешно, если соблюдать следующие правила:
1. Пищу принимать четыре раза в день: завтрак - от 6 до 9 часов утра, обед - от 10 до 1 часа дня, полдник - от 2 до 4 часов дня, ужин - от 5 до 8 часов вечера.
2. Завтрак планировать не позже чем через 2 часа после утреннего пробуждения, что необходимо для стабилизации содержания сахара в крови.

Для завтрака, обеда, полдника и ужина выбирайте что-нибудь одно из трех специально разработанных списков продуктов.

Завтрак: что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.
Обед: что-то одно из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Полдник: что-то одно из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Ужин: что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.

Список 1. Белки.
Два куриных яйца (омлет, яичница, вареные).
Одна чайная чашка творога - обезжиренного или 2%-ного, нежирного.
120 мл обезжиренного молока или 120 мл обезжиренного йогурта и половина порции любого продукта из этого же списка 1.
110 г нежирной свиной ветчины (можно говядины, индейки, курицы).
170 г тунца или другой нежирной рыбы (можно столько же морских моллюсков).
Две столовые ложки любой ореховой пасты (арахисовой, миндальной и т. п.).
60 г любого низкожирного сыра.
Одна чайная чашка отваренной сои или соевого сыра тофу.
30 г любых орехов.

Список 2. Фрукты/Овощи.
Две чайные чашки любых фруктов или два кусочка средних размеров одного фрукта (можно съесть один кусочек сразу, а другой попозже).
Шесть чайных чашек любых сырых овощей или салат из них.
Три чайные чашки любых овощей, приготовленных на пару (кроме гороха и кукурузы).
Полторы чайной чашки кукурузы или зеленого горошка.
60 г сухофруктов.

Список 3. Углеводы.
Один кусочек хлеба.
Один маленький оладышек.
Четверть бублика.
Половина чашки вареного риса или макаронных изделий с томатным соусом.
Половина чайной чашки отварного картофеля или столько же гороха, фасоли, чечевицы или кукурузы.
Один средний початок кукурузы или четыре лепешки из кукурузной муки (тонкие, как лаваш, и без сахара).
15 г низкожирных крекеров или картофельных чипсов.
Две чайные чашки воздушной кукурузы без подливки.
Лучший набор фруктов и ягод для этой диеты: грейпфрут, груша, сушеные абрикосы, долька лимона, клубника, вишня или черешня.